01
O le ā le palapala o ou lavalava masaesae?
Pe o se mea e ofo ai le natia o le faitau selau miliona o siama i totonu o se tama'i ie?
I le 2011, na faʻalauiloa ai e le Chinese Association of Preventive Medicine se pepa paʻepaʻe ua faaulutalaina 'China's Household Kitchen Hygiene Survey', lea na faʻaalia ai i se suʻesuʻega faʻataʻitaʻiga o ie solo, o le aofaʻi aupito maualuga o siama i totonu o se ie solo e tasi e tusa ma le 500 piliona!
E na'o le 100,000 siama i totonu o le faleuila! Ona tatau lea ona punou i lalo le faleuila siama!
Ua fa'atino fo'i e le Guangdong Microbiological Analysis and Testing Centre ni fa'ata'ita'iga ma iloa ai le 7.4 miliona siama i luga o le tasi ie lapo'a e pei o le tofu!
E toetoe lava tutusa le tele o siama ma le vae o le lago. O lea la, atonu o loʻo e fufuluina ipu i le vae o le lago ...... E le pei ea ua liliu ese lou vaaiga i le olaga!
02
Aiseā ua palapala ai lavalava masaesae?
E mitiia lelei e nei ie 'ie ma o se nofoaga matagofie mo siama e fanafanau ai!
◆ O ie lava ia e fa'aaogaina e fa'amamā ai le umukuka, soloina o ulo ma apa, laupapa tipi ma ogaumu. I le tele o ituaiga soloina fa'alava, siama o le umukuka, e leai se ie e le'i va'aia!
◆ E umi se taimi e susu ai ie ie, o se parataiso lelei tele lea mo siama e fanafanau ai. I le vaai a siama, e tutusa lava ia ie ie i potu o fale taugata!
03
Siama i luga o ie manifinifi, o a ni lamatiaga i le tino o le tagata?
E mafai ona ogaoga faʻamaʻi pipisi ma lamatia ai le ola!
E tusa ai ma le lipoti, e 19 ituaiga siama (ma siama fungal) na iloa i luga o ie. O nisi o ia mea o le Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Staphylococcus spp, Candida (fungus), Salmonella, Streptococcus ...... O nei siama po'o fungus e ono mafua ai le tele o fa'ama'i pe a uma ona a'afia le tino o le tagata.
Se'i o tatou talanoa na'o i tatou e uiga i se tasi o na siama, o le E. coli! O le E. coli o le siama masani lea o le tino o le tagata. Afai e a'afia i le E. coli, e mafai ona mafua ai le tiga tele o le manava, manava tata, niniva ma pua'i i tagata ua a'afia, ma i tulaga ogaoga, e mafai ona lamatia ai le ola ma le soifua maloloina.
Ia Me 2011, na aliaʻe ai se pepesi o faʻamaʻi pipisi o le E. coli i Siamani. I totonu o le afa masina, e silia ma le 4 000 tagata na mafatia i maʻi ma e 48 na maliliu, ma avea ai ma pepesi tele o faʻamaʻi na faʻamaumauina i Siamani.
E faigofie ona aʻafia tagata matutua, tamaiti ma fafine maʻitaga i faʻamaʻi ona e le teteʻe atu i latou i laʻau!
04
E mafai e le vai pupuna ona fa'amamā ie 'ese'ese?
Aua le faavalevalea, o le faapuna o le vai e lē o se manatu lelei e faamama ai!
O nei siama/fungi i luga o ie manifinifi, ina ia oo ai i le oti e tatau ona fa'atumauina i le vevela maualuga ina ia aoga! E le aoga tele le vai pupuna masani!
Aemaise lava mo aiga e iai fanau, aua le mafaufau faapenei, e le mafai e le soifua maloloina o fanau ona gafatia sina lamatiaga!
O le mea moni, o le auala sili ona lelei o le faʻaaogaina faʻatasi ma lafoaʻi, ae e taugata tele ma faʻatauvaʻa tele lenei mea! O le a se mea e tatau ona tatou faia?
Matou te fautuaina oe e sui i lenei 'ie' e lafoa'i - o le pepa umukuka e fai i le 'ofe' - lea e faigofie ma saogalemu ona lafoa'i pe a uma ona e fa'aaogaina.
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Pepa solo umukuka Yashi bamboo
100% pulupulu o le 'ofe, e tete'e atu i siama ma e le fa'a'epa'eina.
O le pepa solo umukuka Yashi o loʻo faʻaaogaina e aunoa ma le faʻapaʻepaʻeina, e aunoa ma le faʻaaogaina o vailaʻau faʻapaʻepaʻe fluorescent, e taofia ai le lanu muamua o le ofe, e sili atu ona masani; o le quinone o le ofe o loʻo i totonu o le ofe, e mafai ona aoga e teteʻe ai i siama, e matua talafeagai mo le faʻaaogaina i le umukuka!
★ [Susū ma mago, e lē malepe le vai].
E lē malepe le vai, e matuā malosi lava, e lē o ni solo pepa masani lenei, e faia i le pepa pulupulu o le ofe, e iai le pa e fetuutuunai ai!
★ 【Tele fa'amaoniga, saogalemu ma le filemu o le mafaufau
E ala i le faʻataʻitaʻiina o tulaga faʻatonuina o meaʻai a Europa ma Amerika, afifiina o meaʻai, solo ese fualaau ʻaina ma fualaau faisua, faʻamamāina ipu ma sili atu le saogalemu ma le malupuipuia!
E mafai e ni nai ata pepa ona fufulu ai le tele o ipu palapala, e sefululua ata i le aso, na o ni nai sene, e mafai ona e faatofa i lavalava palapala, avatu i lou aiga se olaga soifua maloloina!
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Faatasi ai ma le vevela o le taumafanafana, ua amata ona ulufale atu siama i se vaitaimi o gaioiga tetele ma le fanafanau. O loo tuputupu aʻe siama i luga o lavalava i le faitau sefulu afe i aso taitasi.
Afai o loʻo e faʻaaogaina pea ni ie masaesae, lafoaʻi loa mo lou soifua maloloina ma le soifua maloloina o lou aiga!
E ulufale mai fa'ama'i i le gutu, 'aua ne'i tu'ua le nofoaga e sili ona mamā, o lo'o lamalama mai ai le 'fasioti tagata soifua maloloina'!
Aua ne'i tu'u le nofoaga e sili ona mamā e nanā i totonu o le 'fasiotiga o le soifua maloloina'! 'Aua fo'i ne'i fa'aaluina le tele o tupe e sefe ai ni nai sene!
Pepa solo umukuka Yashi bamboo, saogalemu ma faigofie, o lea fa'atofa i ie palapala!
Taimi na lafoina ai: Setema-06-2024
